La historia de la Bodega Díez Mérito nace hace doscientos años y transcurre paralela a la propia historia de los vinos y brandys jerezanos. Esta casa vinatera conserva uno de los cascos más emblemáticos de Jerez, Bodega Bertemati, edificio majestuoso de 1790 que debe su nombre a uno de sus primeros dueños el Marqués de Misa.